Über Dietcoreoptimal
Wir sind ein Team von engagierten Ernährungsfachleuten, die sich der Unterstützung von Familien bei der Förderung gesunder Essgewohnheiten bei Kindern widmen.
Unsere Geschichte
Dietcoreoptimal entstand aus einem einfachen Gedanken: Kinder verdienen eine maßgeschneiderte Ernährungsberatung, die ihre individuellen Bedürfnisse und Vorlieben berücksichtigt. Unser Gründungsteam erkannte, dass viele Familien Schwierigkeiten hatten, verlässliche, praktische Informationen zur Kinderernährung zu finden, die wirklich funktionieren.
Mit einem Netzwerk von zertifizierten Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberatern haben wir eine Plattform geschaffen, die Eltern, Betreuer und Pädagogen mit evidenzbasierten Ratschlägen und alltagstauglichen Tipps unterstützt. Unser Fokus liegt immer auf dem ganzheitlichen Wohlbefinden von Kindern – von der ausgewogenen Ernährung über bewusste Essgewohnheiten bis hin zu nachhaltigen Lebensstilveränderungen.
Heute beraten wir Familien in ganz Deutschland und helfen ihnen, eine positive Beziehung zu Essen und Gesundheit aufzubauen, die ein Leben lang hält.
Unsere Mission und Werte
Unsere Mission
Wir möchten Kindern und ihren Familien helfen, eine Liebe zu gesundem Essen zu entwickeln. Durch personalisierte Ernährungsberatung, praktische Tipps und unterstützende Gemeinschaft befähigen wir Eltern, informierte Entscheidungen zu treffen, die das körperliche Wohlbefinden und das allgemeine Glück ihrer Kinder fördern.
Unsere Kernwerte
- Authentizität: Ehrliche, evidenzbasierte Ratschläge ohne Schnellschüsse
- Inklusivität: Unterstützung für Familien aller Hintergründe und Fähigkeiten
- Empowerment: Eltern mit Wissen ausstatten, um selbstbewusste Entscheidungen zu treffen
- Nachhaltigkeit: Gewohnheiten fördern, die langfristig bestehen bleiben
Unser Team
Dr. med. Sarah Müller
Leitende Ernährungsberaterin und Gründerin
Sarah bringt über 15 Jahre Erfahrung in der klinischen Ernährung und Kinderheilkunde mit. Sie hat ihren Doktor in Ernährungswissenschaften von der Universität München erworben und konzentriert sich leidenschaftlich darauf, Kindern und Familien dabei zu helfen, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln. Sarahs ganzheitlicher Ansatz berücksichtigt den emotionalen, sozialen und körperlichen Aspekt der Ernährung.
Marcus Weber
Ernährungsberater für Familiengesundheit
Marcus ist ein zertifizierter Ernährungsberater mit Spezialisierung auf Familienernährung und kulinarische Gesundheitserziehung. Er arbeitet eng mit Eltern zusammen, um praktische Mahlzeitenpläne zu entwickeln, die für beschäftigte Haushalte funktionieren. Mit seiner freundlichen Art und seinen kreativen Rezeptideen macht er Ernährungsumstellungen für Familien einfach und unterhaltsam.
Julia Hoffmann
Spezialistin für Kinderernährung und Verdauungsgesundheit
Julia ist promovierte Ernährungswissenschaftlerin mit Schwerpunkt auf pädiatrische Verdauung und Allergiemanagement. Sie hat mit Tausenden von Familien zusammengearbeitet, die mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Essherausforderungen umgehen. Julias evidenzbasierter Ansatz kombiniert wissenschaftliches Verständnis mit großem Einfühlungsvermögen für die realen Herausforderungen von Eltern.
Lisa Richter
Ernährungsedukatorin und Lifestyle-Coach
Lisa verbindet Ernährungswissenschaft mit psychologischem Coaching, um Familien bei der Bewältigung emotionaler Essgewohnheiten zu unterstützen. Mit Erfahrung in Schulgesundheitsprogrammen und Gemeindeprojekten versteht Lisa, wie wichtig es ist, Ernährung als Teil eines ganzheitlichen, ausgewogenen Lebensstils zu vermitteln. Ihre warme und ermutigende Art schafft einen sicheren Raum für Veränderungen.
Warum wir vertrauen verdienen
Evidenzbasiert
Alle unsere Ratschläge und Empfehlungen basieren auf wissenschaftlicher Forschung, klinischen Richtlinien und bewährten Praktiken im Bereich der Kinderernährung.
Personalisierte Beratung
Jede Familie ist einzigartig. Wir berücksichtigen Vorlieben, Allergien, kulturelle Hintergründe und Lebenssituationen, um maßgeschneiderte Lösungen zu bieten.
Nachhaltige Gewohnheiten
Wir konzentrieren uns nicht auf schnelle Fixes, sondern auf die Unterstützung von Familien beim Aufbau positiver, lebenslanger Essgewohnheiten und Gesundheitskultur.
Was Familien über uns sagen
"Die Beratung von Dietcoreoptimal hat wirklich alles verändert. Unser Sohn war ein sehr wählerischer Esser, und Sarah hat uns geholfen, mit Geduld und praktischen Strategien eine positive Beziehung zum Essen aufzubauen. Nach wenigen Monaten isst er nun eine viel größere Vielfalt an Lebensmitteln und wir haben weniger Stress bei den Mahlzeiten."
Anna Schmidt
Frankfurt am Main
"Als berufstätige Mutter mit drei Kindern brauchte ich jemanden, der mir hilft, schnell und gesund zu kochen. Marcus' Mahlzeitenpläne sind realistisch und lecker. Meine Familie liebt die Rezepte, und ich fühle mich viel sicherer, dass wir alle die richtige Ernährung bekommen."
Katrin Braun
München
"Julia hat uns durch eine schwierige Zeit mit unserer Tochters Lebensmittelallergie geholfen. Sie war informativ, verständnisvoll und hat uns nie das Gefühl gegeben, dass unsere Sorgen unbegründet seien. Ich würde Dietcoreoptimal jedem Elternteil empfehlen, der Fragen zur Kinderernährung hat."
Thomas Kemper
Berlin
Was wir anbieten
Informative Artikel und Guides
Umfassende, leicht verständliche Artikel zu Themen wie Fütterung von Babys, Überwindung von Essherausforderungen, Nährstoffbedarf und der Aufbau ausgewogener Mahlzeiten für verschiedene Altersgruppen.
Gesunde Rezepte und Mahlzeitenpläne
Praktische, kinderfreundliche Rezepte mit Tipps für Familie und Zeit im Speisezimmer. Mahlzeitenpläne, die mit unterschiedlichen Ernährungsvorlieben, Allergien und Familienseituationen umgehen.
Community und Unterstützung
Ein warmer, einladender Raum, in dem Eltern ihre Erfahrungen teilen, Fragen stellen und voneinander lernen können. Regelmäßige Artikel, häufig gestellte Fragen und praktische Tipps für den Alltag.
Praktische Tipps zur Gewohnheitsbildung
Bewährte Strategien zum Umgang mit wählerischen Essern, zur Normalisierung von Gemüse, zur Vorbeugung von Essherausforderungen und zur Förderung von Mahlzeiten als positives Familienerlebnis.
Bildungsressourcen
Einblicke in Ernährungswissenschaft, Verdauungsgesundheit, Allergenmanagement und das Verständnis von Nährstoffbedarf in verschiedenen Lebensabschnitten – alles in einer elternfreundlichen Sprache erklärt.
Ganzheitliches Wohlbefinden
Wir verstehen, dass Ernährung nur ein Teil der Gesundheit ist. Unsere Inhalte behandeln auch körperliche Aktivität, Schlaf, mentales Wohlbefinden und emotional positive Beziehungen zu Essen.
Kontaktieren Sie unser redaktionelles Team
Haben Sie Fragen zu unseren Inhalten? Möchten Sie Feedback zu einem Artikel teilen? Unser Team freut sich, von Ihnen zu hören. Schreiben Sie uns eine E-Mail mit Ihren Gedanken, Fragen oder Vorschlägen zur Kinderernährung.
Wir beantworten Anfragen zur Veröffentlichung und zu redaktionellen Inhalten normalerweise innerhalb von 3-5 Werktagen.
Mehr über Kinderernährung erfahren
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